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15.39 Es necesario que se inicie el programa para constituir la Reserva Estratégica Alimentaria de México con los productos que integran la canasta básica, entre ellos, el maíz, frijol, arroz, leche y azúcar, aseguró el presidente de la Unión Nacional de Productores de Frijol, Abraham Montes Alvarado.

En entrevista, consideró que lo primero que debe hacerse es la modificación completa e integral de la política agrícola, para generar una que atienda desde el sistema productivo, el acopio, el  almacenamiento y la transportación del producto.

Esa política, precisó, debe plantearse de tal manera que primero se garantice la producción suficiente y luego la distribución que permite que los alimentos lleguen a todos los rincones del país.

Con respecto al frijol, el dirigente campesino dijo que "dejamos de ser autosuficientes, el consumo en México al año es de un millón 200 mil toneladas anuales, y actualmente estamos cosechando entre 800 y 900 mil toneladas".

El también representante no gubernamental del Sistema-Producto Frijol, destacó que en los últimos 10 años ha habido una disminución de casi la cuarta parte de la superficie que se siembra de la leguminosa, ya que de dos millones 200 mil hectáreas se redujo a poco más de medio millón de hectáreas.